SKKD 10 Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (114)

Program Studi Keahlian

Agribisnis Hasil Pertanian

KOMPETENSI KEAHLIAN

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (114)

Kompetensi Kejuruan :

STANDAR KOMPETENSI :

10. "Menerapkan teknik pemanasan tidak langsung dalam pengolahan"

KOMPETENSI DASAR :

1. Menerapkan pengolahan dengan irradiasi (sinar gelombang pendek)
2. Menerapkan pengolahan dengan udara panas
3. Menerapkan pengolahan dengan pemanas vakum