SKKD 12 Pengawasan Mutu (115)

Program Studi Keahlian

Agribisnis Hasil Pertanian

KOMPETENSI KEAHLIAN

PENGAWASAN MUTU (115)

Kompetensi Kejuruan :

STANDAR KOMPETENSI :

12. "Menganalisis bahan hasil pertanian secara kimia (mikro komponen)"

KOMPETENSI DASAR :

1. Menganalisis kandungan mineral
2. Menganalisis adanya bahan berbahaya
3. Menganalisis adanya bahan kimia tambahan untuk makanan (food additives)
4. Menganalisis kandungan vitamin
5. Menganalisis kandungan alkaloid