Minggu, 26 Agustus 2012

SKKD 20 Pengawasan Mutu (115)

19.52    No comments

Program Studi Keahlian
KOMPETENSI KEAHLIAN

Kompetensi Kejuruan :

STANDAR KOMPETENSI :
20. "Mengelola kegiatan pengendalian mutu hasil pertanian"
KOMPETENSI DASAR :
  1. Mengendalikan mutu hasil pertanian dengan menerapkan Hazard Critical Control Points (HACCP) dalam kegiatan pengolahan hasil pertanian
  2. Mengendalikan mutu hasil pertanian dengan menerapkan prinsip-prinsip ISO 9000
  3. Mengendalikan mutu hasil pertanian dengan menerapkan prinsip-prinsip ISO 14000
  4. Mengendalikan mutu hasil pertanian dengan menerapkan Total Quality Management (TQM)


0 komentar:

Posting Komentar