SKKD 3 Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian (114)

Program Studi Keahlian

Agribisnis Hasil Pertanian

KOMPETENSI KEAHLIAN

TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (114)

Kompetensi Kejuruan :

STANDAR KOMPETENSI :

3. "Menerapkan perlakuan pendahuluan terhadap bahan hasil pertanian pasca panen"

KOMPETENSI DASAR :

1. Menerapkan teknik pengeprisan (trimming) bahan hasil panen
2. Menerapkan teknik pengumpulan hasil panen
3. Menerapkan teknik pemisahan hasil panen (sortasi dan gradding)
4. Menerapkan teknik penumpukan hasil panen
5. Menerapkan teknik pengangkutan hasil panen